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Procesamiento de soja: septiembre marcó un récord mensual y el uso de la industria llegó al 83 %

Las industrias procesaron más de 379.000 toneladas en el mes y 2,98 millones de enero a septiembre, 12,5 % más que en 2025, según el boletín de la Cappro y La Nación.

La industria paraguaya procesó en septiembre más de 379.000 toneladas de soja, el mayor volumen registrado para ese mes, según el boletín mensual de la Cámara Paraguaya de Procesadores de Oleaginosas y Cereales (Cappro), difundido también por La Nación.

De enero a septiembre se procesaron 2.987.136 toneladas de soja, un 12,5 % más que en el mismo período de 2025 (2.656.250 toneladas). Es el mayor acumulado para esos meses desde 2016, cuando se registraron unos 3,04 millones de toneladas, de acuerdo con la Cappro.

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El gremio informó que septiembre fue el octavo mes seguido de crecimiento interanual y que el uso de la capacidad instalada alcanzó un récord del 83 %, un punto porcentual más que en agosto y que en septiembre del año pasado. La capacidad mejoró por una planta nueva y por la vuelta a operar de una fábrica que estaba parada, según el boletín.

El procesamiento de otros granos, como girasol y canola, cayó un 22 % hasta septiembre, a 35.646 toneladas, detalla la Cappro.

En comercio exterior, el boletín indica que las exportaciones del complejo soja (grano, harina y aceite) sumaron USD 4.271,56 millones al cierre del tercer trimestre, casi USD 1.200 millones más que un año antes, y representan el 42 % de todas las exportaciones registradas del país.

Lo que falta saber: la Cappro espera mantener el ritmo de procesamiento en el último trimestre; los datos de octubre saldrán en su próximo boletín mensual.

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